lunedì 22 aprile 2013

Ingredienti

200 gr burro
200 gr cioccolato fondente
125 gr di zucchero
125 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
250 gr uova intere

Sciogliere burro e cioccolato fondente, e miscelarli insieme.

Mescolare e setacciare farina e lievito.

Montare uova e zucchero, poi incorporare prima le polveri e poi il burro con il cioccolato, facendo attenzione a non smontare troppo il composto.

Infornare a 175/180 gradi per una ventina di minuti, poi abbassare a 150 sino a cottura ultimata.

Semplice, morbida e gustosa!!!


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